Conhecida como a maior feira de orgânico
do mundo, a Biofach 2015 expõe na Alemanha produtos tradicionais do
Nordeste brasileiro. Consumidores europeus podem conferir, até
sexta-feira (14), polpa de fruta, doces e mel produzidos por
cooperativas da Bahia e do Piauí. Todos os produtos são certificados.
A
Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá
(Coopercuc), na Bahia, e a Central de Cooperativas Apícolas do Semiárido
Brasileiro (Casa Apis), no Piauí, são as representantes nordestinas.
Elas integram a lista dos 10 empreendimentos da agricultura familiar
brasileira selecionados pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA)
para divulgar seus produtos no evento, que ocorre no Centro de
Exposições de Nuremberg.
A gerente
comercial da Coopercuc, Jussara Dantas, vê a participação como uma
oportunidade de ampliar os negócios internacionais. Essa é a sétima vez
que a cooperativa participa da Biofach. Para este ano, a novidade é a
polpa de fruta de umbu. “Abrimos uma nova fábrica de polpas de fruta e
queremos inserir a polpa de umbu no mercado internacional”, destaca. A
cooperativa já exporta os doces para a Áustria e França.
Segunda
representante do Nordeste brasileiro, a Central de Cooperativas
Apícolas do Semiárido Brasileiro, Casa Apis, participa pela quarta vez
da feira. De acordo com o gerente comercial do empreendimento,
Wellington Dantas, a cada edição os associados conquistam mais
parcerias. “Temos contato com pessoas do mundo inteiro”, acrescenta.
Coopercuc
Com
sede no município baiano de Uauá, a 430 quilômetros de Salvador, a
cooperativa foi criada em 2004 e passou a integrar agricultores também
de Curaçá e Canudos. Trabalha com extrativismo e tem como carro-chefe
produtos derivados do umbu, fruto tradicional da região. 249
extrativistas integram a cooperativa. Eles produzem doces, geleias e
polpas de frutas como maracujá, goiaba, manga, banana.
Casa Apis
Fundada em 2005 no município de Picos, a 314 quilômetros de Teresina, a Casa Apis levou mel orgânico para a Biofach 2015.
Serviço
BioFach 2015
Data: 11 a 14 de fevereiro de 2015
Local: Pavilhões Nacionais, 2. 430 – Centro de Exposições de Nuremberg – “Nuremberg Messe”, Alemanha.
BioFach 2015
Data: 11 a 14 de fevereiro de 2015
Local: Pavilhões Nacionais, 2. 430 – Centro de Exposições de Nuremberg – “Nuremberg Messe”, Alemanha.
Tássia Navarro
Ascom/MDA
Ascom/MDA
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